RA3: Analiza sus condiciones laborales como persona trabajadora por cuenta ajena identificándolas en los principales tipos de cambios y vicisitudes relevantes que se pueden presentar en la relación laboral en la normativa laboral y especialmente en el convenio colectivo del sector.
Tanto la industria alimentaria como la hostelería y el turismo son sectores profesionales que están caracterizados por su dinamismo y variabilidad, prueba de ello son los trabajos estacionales, las tendencias y modas en el sector, la gran competencia y globalización del mercado, la rápida evolución tecnológica…
Tranquilo/a, no es mi intención asustarte, pero sí ponerte en antecedentes para que entiendas que es crucial comprender cómo los cambios y vicisitudes pueden impactar en tu relación laboral. Desde ajustes en el horario de trabajo hasta modificaciones en las prestaciones… Es vital que estés preparado/a para enfrentar cualquier eventualidad con conocimiento y resolución.
Para comprender y conocer bien tu industria, en este Resultado de Aprendizaje nos vamos a adentrar en el estudio de la normativa laboral y, de manera particular, en el convenio colectivo de tu sector. Este análisis profundo te proporcionará las herramientas necesarias para que identifiques y evalúes adecuadamente tus derechos y obligaciones como persona trabajadora.
Ojalá que estés de acuerdo conmigo en reconocer la importancia de este Resultado de Aprendizaje como elemento clave para el desarrollo de tu carrera profesional en el sector que has elegido.
En concreto, vamos a abordar estas cuestiones:
Reflexionaremos y analizaremos las características definitorias de los nuevos entornos de organización del trabajo que están emergiendo en tu sector. Esto puede incluir modalidades como el trabajo por turnos, el teletrabajo en posiciones administrativas o la flexibilidad horaria en empresas turísticas. No pierdas de vista que, junto con estas nuevas formas de trabajo, hay unos derechos que acompañan como es el derecho a la desconexión digital o la adaptación de horarios para la conciliación.
Analizaremos los componentes del recibo de salarios: desde el salario base hasta las bonificaciones por horas extras o por temporada alta. Es crucial que entiendas cómo se estructura tu salario y cómo interpretar correctamente esta información.
Identificaremos los recursos laborales disponibles para que puedas hacer frente a las diversas vicisitudes que te pueden surgir. Desde conflictos con las personas empleadas hasta situaciones de despido o acoso laboral, por ejemplo en hoteles, restaurantes o agencias de viaje, es importante que conozcas tus derechos y las opciones disponibles para proteger tus intereses laborales en este sector tan dinámico.
Valoraremos el papel crucial que desempeña la Seguridad Social como pilar para mejorar la calidad de vida de las personas trabajadoras en la hostelería, el turismo y la industria alimentaria. Comprenderás cómo este sistema de protección social te brinda cobertura en situaciones particularmente relevantes como son una enfermedad o un accidente de trabajo.
Examinaremos las principales prestaciones que se derivan de la suspensión y extinción de la relación laboral en tu sector profesional. Esto incluye situaciones de las que puedes ser beneficiario/a como es la prestación por desempleo o la jubilación.
Este Resultado de Aprendizaje lo vamos a abordar a través de una propuesta metodológica que se llama “Paisaje de Aprendizaje” y que te va a brindar la oportunidad de elegir tu propio camino para aprender. Tienes toda la información de cómo trabajarlo en el Genially.
¡A por ello! 💪🏼
Abre el ojo y te ahorrarás enojos
Características de las relaciones laborales
Quien trata y contrata, a cumplir se ata
Donde menos te los esperas salta la liebre
La jornada laboral
Elementos del recibo de salarios
Nunca llueve a gusto de todos
Extinción del contrato
Lo que mucho cuesta, mucho vale
Muchos pocos hacen un mucho
Convenio Colectivo para las industrias de hostelería de Granada y provincia
Convenio Colectivo para la industria de la Panadería en Granada
Escalera de metacognición RA3 IPE I
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