Itinerario Personal para la Empleabilidad II (IPE II)
Inicio Blog de @gafasdeFOL Módulo IPE I Aprender y aprobar IPE I RA1 IPE I RA2 IPE I RA2 (1/3) RA2 (2/3) RA2 (3/3) RA3 IPE I RA4 IPE I RA5 IPE I Módulo IPE II Aprender y aprobar IPE II Competencias para mejorar y potenciar tu empleabilidad Competencias para mejorar y potenciar tu empleabilidad I Competencias para mejorar y potenciar tu empleabilidad II Emprendimiento en acción Emprendimiento en acción I Emprendimiento en acción II Emprendimiento en acción III Emprendimiento en acción IV Emprendimiento en acción V Desafío: inserción laboral Módulo SASP Aprender y aprobar SASP RA1 SASP RA2 SASP RA3 SASP RA4 SASP RA5 SASP RA6 SASP Módulo EIE Aprender y aprobar EIE Unidades Didácticas EIE UD 1EIE UD 2EIE UD 3EIE UD 4EIE UD 5EIE UD 6EIE UD 7EIE UD 8EIE UD 9EIE UD 10EIE Proyecto de Simulación Empresarial PSE 1 PSE 2 PSE 3 PSE 4 PSE 5 PSE 6 PSE 7 PSE 8 PSE 9 PSE 10 PSE 11 PSE 12 PSE 13 PSE 14 PSE 15 PSE 16 Portfolio de Simulación Empresarial Plan de Empresa Píldora informativa Presentación y defensa contacto Inicio Blog de @gafasdeFOL Módulo IPE I Aprender y aprobar IPE I RA1 IPE I RA2 IPE I RA2 (1/3) RA2 (2/3) RA2 (3/3) RA3 IPE I RA4 IPE I RA5 IPE I Módulo IPE II Aprender y aprobar IPE II Competencias para mejorar y potenciar tu empleabilidad Competencias para mejorar y potenciar tu empleabilidad I Competencias para mejorar y potenciar tu empleabilidad II Emprendimiento en acción Emprendimiento en acción I Emprendimiento en acción II Emprendimiento en acción III Emprendimiento en acción IV Emprendimiento en acción V Desafío: inserción laboral Módulo SASP Aprender y aprobar SASP RA1 SASP RA2 SASP RA3 SASP RA4 SASP RA5 SASP RA6 SASP Módulo EIE Aprender y aprobar EIE Unidades Didácticas EIE UD 1EIE UD 2EIE UD 3EIE UD 4EIE UD 5EIE UD 6EIE UD 7EIE UD 8EIE UD 9EIE UD 10EIE Proyecto de Simulación Empresarial PSE 1 PSE 2 PSE 3 PSE 4 PSE 5 PSE 6 PSE 7 PSE 8 PSE 9 PSE 10 PSE 11 PSE 12 PSE 13 PSE 14 PSE 15 PSE 16 Portfolio de Simulación Empresarial Plan de Empresa Píldora informativa Presentación y defensa contacto Itinerario Personal para la Empleabilidad II (IPE II) Música de https://www.fiftysounds.com En el curso 2025-26 las y los profes de la especialidad de Formación y Orientación Laboral (FOL) estrenamos el módulo de Itinerario Personal para la Empleabilidad II (IPE II). Un nuevo reto que va acompañado del cambio de modelo de Formación Profesional (FP) en el que toda la comunidad «eFPera» estamos inmersos e inmersas hasta las orejas. En los centros tenemos una nueva compañera en el claustro que se ha instalado desde hace ya más de un año y que es la líder informal de todos los corrillos: la Sra. Incertidumbre. Es normal que esta señora se nos acomode durante, al menos un curso más… o dos…, así que mejor saber convivir con ella y entender que también tiene sus cosas buenas: a mi me ha hecho hablar más profundamente de mis inquietudes con mis colegas de profesión más cercanos/as, compartir puntos de vista sobre cómo deberían o podrían hacerse las cosas, en definitiva, me ha hecho removerme una vez más y espabilar (algo que siempre viene bien). No paro de decirle a mi alumnado que su mundo profesional es incierto, volátil, complejo, ambiguo, frágil, ansioso, no lineal, incomprensible, con transformaciones radicales y disruptivas… ¡qué me pensaba! ¿Qué mi entorno profesional como funcionaria docente se iba a librar de eso? 😅 Pues precisamente, que vivamos en este tipo de entornos creo que le da aún más valor a la especialidad de FOL y a los módulos transversales que generalmente trabajamos con nuestro alumnado. IPE II es un módulo que da continuidad al proceso de orientación y autoorientación que arranca desde IPE I. Esta idea de un continuum durante los dos cursos académicos de un ciclo formativo me gusta, de hecho reconozco que me encanta. Creo que tiene todo el sentido. Por eso, a la hora de darle una estructura coherente a IPE II he tenido en mi cabeza el mantra: IPE II ≠ EIE Otro aspecto que también me resulta muy acertado del currículum de IPE II es que es tan abierto (que no ambiguo) que permite que el profesorado podamos adaptarlo en función de nuestra familia profesional, contexto, centro, proyectos… ¡Por supuesto que el emprendimiento forma parte de la columna vertebral del módulo!, pero no tiene que ser necesariamente desde el enfoque del emprendimiento productivo. Y esa posibilidad de adaptación y concreción al aula me gusta mucho, muchísimo. También me parece muy positivo que trabajar los procesos selectivos de empleo se haga en este segundo curso, de hecho, lo planteo al final del mismo, para que lo que hagamos en clase tenga el valor de la actualización. En un alto porcentaje, es de las cosas que más va a necesitar nuestro alumnado a muy corto plazo. En otras ocasiones he organizado «mi narrativa» y mi justificación del módulo por bloques de Resultados de Aprendizaje uno tras otro (como en IPE I, por ejemplo) pero esta vez no ha sido así, y no lo ha sido por varias razones: 1º.- Los Resultados de Aprendizaje 2 y 3 son de pura acción, creo que están pensados para trabajar en el desarrollo de las clases a lo largo de todo el curso. Algunos de los enunciados de los criterios de evaluación del RA2 y el RA3 que aparecen en el currículum son «participar activamente», «asumir la responsabilidad», «incorporar al proceso de aprendizaje», «aplicar técnicas y estrategias», «reaccionar de forma flexible y positiva», «aplicar habilidades», «poner en práctica», «desarrollar competencia», etc. No se trata de un «este RA ya lo he visto en clase y a ahora a por otro». Se trata de hacer de forma mantenida en el tiempo, y para ello hay que provocar en los espacios físicos y temporales de clase proyectos, retos, desafíos… en los
Diseño Universal en la Gastronomía (DUG)
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Los proyectos, a menudo nacen de conversaciones casuales en las que se conectan las ideas donde menos te lo esperas. Eso nos pasó a Rafael Roldán y a mí en junio de 2024. Se nos encendió la bombilla y desde entonces no paramos de hablar de nuestra idea durante horas, días, semanas… y así, comenzamos a darle forma. Cuando el equipo directivo nos dio el ok, se lo propusimos a nuestros compañeros y compañeras y al final, un total de 7 docentes nos hemos involucrado en el curso académico 2024-25 en este proyecto de innovación educativa e investigación aplicada que se ha desarrollado como parte del Proyecto Primario 3 de nuestro centro en la Red Estatal de Centros de Excelencia de Formación Profesional. Se trata de un proyecto de innovación educativa e investigación aplicada en el que hemos creado el concepto del DISEÑO UNIVERSAL EN LA GASTRONOMÍA (DUG) partiendo del Diseño Universal y sus 7 principios. Consiste en un Aprendizaje Basado en Retos (ABR) intermodular e interciclos basado en los modelos EntreComp, GreenComp y LifeComp que tiene como objetivo dar una solución real a empresas del sector hostelero granadino respecto a las intolerancias, los alérgenos y la sostenibilidad en sus ofertas gastronómicas. Para ello, el alumnado (acompañado y guiado por el profesorado y las empresas participantes) investiga, prototipa y lleva a la realidad ofertas gastronómicas basadas en el concepto del Diseño Universal (concepto propuesto por el arquitecto estadounidense Ronald L. Mace en 1997 en el marco del diseño de productos y entornos para que puedan ser utilizados, en la medida de lo posible, por todas las personas sin la necesidad de realizar adaptaciones o tener que ser rediseñados de una forma especial). Este modelo resuelve problemas de inclusión con una visión holística, partiendo de la idea de la diversidad humana teniendo en cuenta la manera en que se vende el producto y la imagen del mismo, para que estos, además de ser accesibles, puedan venderse y captar a todo el rango de consumidores y consumidoras posible. Llevar el concepto del Diseño Universal a la gastronomía significa crear productos que satisfagan los problemas de alergias e intolerancias alimentarias y de sostenibilidad desde su concepción y diseño inicial, para que puedan tener acceso al mismo (y puedan disfrutarlo y degustarlo) el mayor número posible de comensales. Garantizar una oferta gastronómica para todos/as y de calidad es garantizar el acceso a la restauración eliminando las barreras por las alergias e intolerancias alimentarias, permitiendo el acceso a la participación en torno a una mesa en reuniones personales, sociales y profesionales. https://youtu.be/jUyyfYSA-TQ?si=OclEVM8GAk1V1PAq Por las redes sociales del CPIFP Hurtado de Mendoza se le ha dado difusión del proyecto con el hashtag #DUG, te invito a cotillearlo. Ahí vas a encontrar, no solo referencias a las diferentes actuaciones que se han realizado durante el desarrollo del proyecto de innovación, también el punto de vista del alumnado sobre el mismo, cómo lo han vivido, qué les ha parecido, en qué ha consistido, qué relación encuentran en el reto que le hemos propuesto con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), etc. Además, en el siguiente Genially está toda la información volcada por si alguna persona está leyendo esta entrada del blog y está interesada en profundizar más sobre cómo hemos llevado a cabo esta propuesta. Aquí va a
Reto Rentai
Para mi, este curso 2023-24 ha sido especialmente intenso en varias líneas de actuación: la primera de ellas a nivel «global» me lleva a hacer un repaso de todas las inquietudes, reflexiones, llamadas, mensajes, debates, alegaciones, escritos, propuestas… relacionadas con el futuro de la especialidad de Formación y Orientación Laboral durante este último año. La especialidad vive un cambio con la implantación del nuevo modelo de FP y a mi, este cambio me importa mucho, de modo que mi mente ha estado (y está) bastante activa en este aspecto.
Pellizquitos de innovación
No deja de darme vértigo cuando utilizo el término de innovación educativa… ¿realmente estoy innovando? ¿Estoy aportando algo que no se ha hecho hasta ahora? Sinceramente, creo que no.
